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金顶谢花酥梨
宁陵县酥梨生产基地简介 宁陵县石桥乡是典型的农业乡,位于宁陵县城北6公里处,盛产名优特产金顶谢花酥梨,故有酥梨之乡的美称。 金顶谢花酥梨是国家名优水果之一,国家商标局注册为“金顶”牌。该品种系白梨和砂梨的自然杂交种,从外观上看萼洼广而浅,梗洼附近果点较大,周围有一片放射状黄褐色锈块,,果实不经后熟便酥脆可食,故得“金顶谢花酥梨”美名。单果平均重300克,可达800-1000克以上。成熟后色泽金黄,果型美观,酥脆可口,皮薄肉嫩,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达15%,素有“果宗”、“蜜父”之称。含汁有可溶性固形物12--14%,含酸量0.07--0.10%,同时还有人体不可缺少的钙、磷、铁、维生素C等多种元素。酥梨不但营养价值高,而且还有较好的药用功能,据药物学记载,具有清心润肺,利大小便,止咳销痰,清喉去火,降温解渴,醒酒解毒等功能。近代医学发现,酥梨对肺结核、气管炎都有较好的疗效。除生食外,还可加工成梨膏、梨脯、梨汁、梨酒和罐头等多种营养滋补品。 金顶谢花酥梨已有600多年的栽培历史,早在明孝宗年间就颇负盛名,被列为上等贡品。1958年呈现给毛主席;1986年被河南省评为优质产品;1987--1991年在北京、上海...[详细介绍] 联系方式
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